織田のケガは全治１０日。
だが、伴に対し、織田は全くの無言。
美幸は問題ないと言い切るが、
相手にされない伴は苦痛をしいられる。
ドルチェコーナーでは、織田が不自由な手ながらもう仕事をしていた。
伴はそんな織田を手伝おうとするが、織田は「触るな！」と一喝する。
開店後、伴が何度アプローチしても、織田は終始無言で、ようやく出た言葉は「いらない」のひとことだけ。
伴は、困り果てる様子を見た与那嶺（北村一輝）に激励されるが、結局その日、織田に無視されっぱなしだった。
閉店後、伴は、美幸、与那嶺、桑原（佐々木蔵之介）らに、織田から相手にしてもらえないと相談。
伴にやる気があることを理解した美幸らは、ドルチェを勉強するいい機会だ、と笑顔で励ました。
３人の話によると、織田は、美幸があるデザートコンクールで目を付けた男だった。
元々、話すことや人前が苦手な織田は、どの店でも人間関係が上手くいかずに辞めていた。
そんな織田は、コンクールでは準優勝をしながらも、授賞式に出席しなかったため、賞を取り消されていたのだ。
その天才的な腕を何としても店で生かしたい美幸は、織田を直接説得。
シェフに紹介すると、その味に感激した鉄幹が、「バッカナーレのドルチェを１００パーセント君に預ける。」と口説き落としたという。
翌日、そんな織田のことを知った伴は、早めにドルチェコーナーに行き、メレンゲを作って織田の到着を待った。
だが、織田は、それを一目見てそのままごっそりゴミ箱に捨ててしまう。
その後、伴が何度作っても、織田は、味見することなく捨て続けた。
伴は、まったく原因がわからず頭を抱えていた。
そこにあすかがやってくる。
あすかは、勉強できる伴がうらやましいと話し
問題はその人の性格とかじゃなく
リスペクトを持ってる人かどうか
持ってると思うなら盗むとアドバイスする。
あすかは、アドバイスのお礼にリストランテ行けるようになったら奢ってと話す。
また、あすかは雅司も伴にアドバイスしたがっているというと
雅司が「偶然だな」と伴が帰るのを待っていた。
雅司と居酒屋で飲む。
雅司は、なんだかんだあっても目をつぶって我慢しろとアドバイスする。
しかし、伴は
「それじゃいけないと思う。
それじゃくやしか。
織田さんのこと好きにはなれんかもしれない。
あの人はすごい人なわけで
バッカナーレのドルチェを一人で作ってる人だよ。
たとえ好きになれんくても
何かを学びたい。
盗みたい。じゃなきゃ勿体なか」と伴は
居酒屋を飛び出していく。
伴は、ドルチェの厨房で、織田が書いたノートを見つける。
「すごか・・」
それは、何度も分量や、お湯の温度まで数値を書き直されたレシピノートだった。
その様子を香取が気づく。
「バンビか？」
「香取さん！」
「なんだよ。気持ち悪いな・・」
伴は、ドルチェが普通の料理と違うところは
正確さが要求されるということに
ようやく気づき興奮していた。
1グラムから計れる秤に感動する伴に
香取は、「そんなこと料理本のドルチェの一番最初に書いてあることなんだよボケ！」と突っ込む。
伴は、「やってみるか」とつぶやき
香取はやる気を見せた伴の様子に微笑んでいた。
香取もいいキャラですね。
最初の頃はかなりきつい印象でしたが
二人の絡みももっとみたいですね。
伴はレシピどおり、正確に分量を測りメレンゲを作り上げる。
翌朝。
伴は織田に自分の作ったメレンゲを渡す。
織田はボールを見つめ泡だて器でメレンゲを救い上げ確認。
そして、そのボールを受け取り
メレンゲの中にチョコレートソースを流し込む。
「よっしゃー！」と喜ぶ伴。
伴は、織田の横で正確に分量を測っていた。
時折秤の数値を織田に見せると
織田はかすかにうなづく。
香取がその二人の様子を見つめる。
あすかや雅司は、伴がうまくいったのは、自分のアドバイスのせいだとこっそり誤解していた。
伴は織田のドルチェを見つめ、ため息をもらす。
「すっげ～」
すると織田は、伴から隠すように飾りつけをする。
こういうお茶目な動きがかわいいほっしゃん。です。
また、すっかりなついてる伴もかわいいな～（笑）
織田が皿をもっていこうとすると
伴が「4番ドルチェ！」と運んでしまう。
唖然とする織田。
「言うの楽しみにしてました？」
伴がぺろっと舌を出していた。
この舌出しには、ちょっとストライクゾーンでした(照）
松潤は、くるくるといろんな表情を見せてくれます^^
伴は、「織田さん、このフルーツとかって
どこで仕入れてるんですか？」と聞く。
翌日から織田がアパートの部屋を出ると
伴が待っていた。
織田は、市場へ。
伴は荷物持ちをする。
織田はあえて無言だったが
その圧力で、値段交渉も成功していた。
市場でのやりとりもおもしろかったですね。
織田がそっぽ向いて、市場の人が慌てて
値段交渉して・・（笑）
セリフほとんどないのに、ほんと表現力ありすぎです。
店に戻ると伴は生クリームを絞っていた。
織田がそっと角度の調整を無言で指示。
「ありがとうございます」と伴が微笑む。
次の日も市場に行く織田の前に伴は待っていた。
店では、昼休みでも織田と一緒にいる
伴を見てスタッフたちが驚く。
伴は、織田が読む本をみて
「こういうところから飾りつけのヒントもらうんですか？
下手くそな絵ですね。俺でも描けます」というと
織田は見ていた本を隠そうとする
「冗談ですよ、みせてくださいよ」と
じゃれあう伴。
ドルチェの厨房では。伴がパイナップルをソテーし
飾りつけを織田が担当する。
二人の息はぴったり合うようになっていた。
織田の手から包帯が消える。
伴のアシスタントも最後となった。
「ありがとね、バンビ」と美幸。
「お世話になりました。
あの、織田さん、僕、織田さんのこと好きじゃないですけど
好きです。
いろいろ教えてもらいました。
ありがとうございました」と頭を下げる。
織田は、固まったまま涙をこらえていた。
この涙がまた・・（涙）
伴は、厨房の服から着替えようとしていたが
途中でやめ、厨房に戻りメレンゲを作り始める。
織田のレシピノートを参考に、ティラミスを作り始めたのだ。
翌日。
織田が市場に行こうとすると
伴の姿は、もうなかった。
店の厨房に行くと置手紙が置かれていた。
『卒業制作のつもりで織田さんのレシピどおり作ってみました。
食材を勝手に使ってしまいすみません』と書かれており
冷蔵庫には、バットいっぱいのティラミスが入っていた。
織田は、鉄幹と美幸の元へ向かう。
伴は、ホールの上着に着替えていた。
ホールのスタッフは、暖かく伴を迎える。
美幸は、本日のオススメメニューを配る。
するとデザートは
『ティラミス・バンビーノ風』となっていた。
伴は、お客様にドルチェを運ぶ。
自分の作ったティラミスに、織田がフルーツを寄せて
アレンジされていた。
「織田さん・・」と見つめる伴。
そして、「グラッツェ！」と呼びかけ皿を持っていく。
織田が、厨房の影でにっこり笑っていた。
もうこの笑みにはやられましたね。
織田の人柄をこれだけで見せてもらったような気がします。
客席に伴がドルチェを運ぶと、女性客から歓声があがる。
「どんな人が作ってるんですか？
きっと素敵な人が作ってるんでしょうね」
「それはもう・・
イタリアンドルチェ界で貴公子と呼ばれています」と説明する伴。
それを聞いていた与那嶺がウインクを飛ばす。
鉄幹も部屋でティラミスを食べていた。
美幸は、伴に
「織田さんがシェフにいったらしいんだけど
伴くんはドルチェに才能があるかもしれないから
自分がマンツーマン指導したいって
そしたら5.6年はかかるかもしれないけどね」と笑う美幸。
伴は、戸惑いを隠せなかった。
＊＊
今回は、ほんとにおもしろかった！！
織田の秘密もみられたし、
とにかく、ほっしゃん。の演技がすごいじゃないですか。
無言で、顔の表情、動作だけでこれだけ魅せられるなんて
すばらしいです。
だんだんと伴と打ち解けていく様子もよかったし、
なにより、伴のティラミスに合格点を与え、店に出すようにしたこと、
織田が伴に「グラッツェ！」といわれたあと
にっこり笑顔を見せたとき、もうこちらもすごくうれしかった！
織田さんは、とっつきにくいところあるけど
そういえば、伴がまかないを作ったとき
お代わりしたことありましたよね。
意外にお茶目なところとかあって彼の本性はどこに・・と
思ってたのですが
あの無言に隠された懐の深いところとか
うまく引き出されてたなと思いました。
今回は伴もいつもみたいにヘタレになってへこまず
最初から前向きなのもよかった。
伴には、いろんな意味でいい経験になりましたね。
引用元…バンビーノ公式HP
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視聴率
16.6→15.0→13.7→14.0→14.6→14.0→13.2→13.6
スピンオフドラマ
公式HPで無料配信
本編では描かれない裏ストーリーを毎週ネット上だけで展開
されています。
原作
『バンビ～ノ！』せきやてつじ（1～8巻）
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プチイタリア語講座
ドラマで出てくる、イタリア語のについて説明されてます。
イタリアンレシピ
ドラマ中で作られたレシピが公開中。
バッカナーレの舞台裏
舞台である『バッカナーレ』の裏がのぞけます。
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バンビ～ノ！ 第七話（公式HP）
キャスト
伴省吾：松本潤
与那嶺司：北村一輝
日々野あすか：香里奈
香取望：佐藤隆太
織田利夫：ほっしゃん。
妹尾雅司：向井理
皆川こずえ：小松彩夏
永井寛和：佐々木崇雄
高梨宏太：佐藤佑介
柴田謙一郎：麻生幸佑
宍戸美幸：内田有紀
遠藤進：山本圭
高橋恵理：吹石一恵
桑原敦：佐々木蔵之介
宍戸鉄幹：市村正親
スタッフ
脚本：岡田恵和
プロデューサー：加藤正俊、村瀬健、浅井千瑞（MMJ）
演出：大谷太郎、佐久間紀佳
音楽：管野祐悟
主題歌：嵐「We can make it 」
苦痛や美幸とかしてしまったためだった
織田などを担当しなかったよ。